Suine

Dragostea chinezilor pentru carnea de porc este afectată din ce in ce mai mult de pesta porcină africană.

Alarma s-a declanșat de ceva timp, statele europene serioase au programe in desfășurare pentru creștere, abatorizare și livrare carne de porc către China- țara in care consumul de carne de porc se ridică la aprox. 60% din totalul consumului.

Economistul Federației Americane a Biroului Agricol Michael Nepveux, spune in presă că dragostea de carne de porc a chinezilor ar putea să nu fie suficientă.
Pentru a explica perspectiva de export in China, Nepveux spune că comerțul anual cu carne de porc este echivalent cu aproximativ două luni de consum al Chinei, ceea ce este fantastic!

Și achizițiile din SUA au crescut – pentru a satisface nevoile de consum – chiar dacă prețurile sunt piperate. De la jumătatea lunii februarie, China a efectuat achiziții de peste 146.000 de tone din S.U.A., cu o achiziție majoră de 78.398 MT în prima săptămână a lunii aprilie.

Deja importurile Chinei de carne de porc, la sfârșitul lunii aprilie, au depășit importurile pe intreg anul 2018 și continuă să crească – spune Nepveux, atrăgând atenția asupra unui posibil vârf comercial la inceputul anului 2020.
China continuă să interzică importurile de carne de porc din SUA care conțin ractopamină ( aproximativ 160 de țări interzic sau restricționează utilizarea acestui medicament în creșterea porcului, inclusiv toate țările din Uniunea Europeană, Rusia și China). Intre 60 și 80% din porcii americani sunt tratați cu acest medicament care stimulează creșterea rapidă – astfel, rămâne destul loc pe piața chineză pentru porcul european.

Planul B are legătură cu carnea de pasăre, populația chineză va trebui să inlocuiască intr-un procent important proteina de porc.

Tot Nepveux afirma că producătorii de carne de pui pot răspunde mai rapid decât producătorii de carne de vită sau carne de porc, concurența primară a puiului pe piața proteinelor fiind acerbă.

Planul B pare o soluție comercială bună pentru Europa, care își va orienta probabil și vânzările de carne de pasăre spre China – așa cum face astăzi cu porcul.