Președintele ACEBOP – interviu în revista INDUSTRIA CĂRNII

ACEBOP: Trebuie să protejăm producţia internă de carne!

În 2020, fermierii și producătorii români de carne au avut de înfruntat obstacole din toate direcţiile: pesta porcină africană, COVID-19, lipsa forţei de muncă, creșterea preţurilor inputurilor, seceta, an electoral etc.

Din cauza restricţionării activităţii din sectorul HoReCa, s-au format stocuri importante de piept de pui – piesa cea mai costisitoare din carcasa de pasăre. Au avut de suferi toţi producătorii de carne din Europa și implicit cei din România.

„Asociaţia noastră a fost cea mai încercată în anul 2020, fiind cea mai
complexă asociaţie. Avem membri din filiera creșterii și abatorizării păsărilor, creșterii și îngrășării suinelor, creșterii și comercializării bovinelor și ovinelor, culturi vegetale – pe suprafeţe importante. Am început anul 2020 privind doar spre obiective superioare. Luna martie și toată perioada ce a urmat, inclusiv decembrie 2020, au fost grav afectate de pandemia COVID-19. Apoi, a urmat lipsa sprijinului de la nivelul Comisiei Europene, care s-a preocupat doar de carnea de vită, lapte praf, unt și vin. Sectoarele de porc și pasăre nu au interesat experţii comunitari și astfel am fost marginalizaţi ca producători și neputincioși în faţa valului comercial al concurenţei neloiale din partea marilor producători europeni“, a declarat Mary Pană, președintele Asociaţiei Crescătorilor și Exportatorilor de Bovine, Ovine și Porcine din România (ACEBOP).

Sectorul cărnii de pasăre, afectat de concurenţa neloială
Membrii ACEBOP care activează în industria cărnii de pasăre și-au dezvoltat puternic business-urile în ultimii patru ani. În această perioadă, producătorii au achiziţionat alte ferme sau le-au modernizat pe cele pe care le aveau deja pentru a-și crește capacitatea de abatorizare. În plus, au fost implementate măsuri sporite de igienă și biosecuritate și s-a pus accentul pe scăderea consumului de medicamente și pe adoptarea unei producţii prietenoase cu consumatorul și mediul.

„Sectorul cărnii de pasăre este puternic afectat de concurenţa neloială pe care o fac producătorilor români alte state membre, mari producătoare. Noi
am investit mult în calitatatea cărnii, igienă, furajare, asigurarea consumatorului cu o carne proaspătă sigură și cu toţi nutrienţii necesari organismului. În schimb, intră pe piaţa românească mii de tone de carne în ultimele zile de valabilitate, la preţuri incredibil de mici, cu susţinere/subvenţii în ţara de origine, multe dintre loturi fiind reclamate de alte state membre pe sistemul rapid de alertă european, ca fiind cu Salmonella patogenă pentru om.

Numai din Polonia, în anul 2020, au intrat 34.400 tone de carne de pasăre! În timp ce România este pe supraproducţie și se exportă foarte puţin. Cine ar trebui să asigure o balanţă comercială normală, cu limitarea achiziţiilor pentru protejarea, în pandemie, a producătorilor noștri? Îngrijorător pentru consumatorul român. Problema noastră este că avem un obicei
împământenit de zeci de ani de a controla numai ce producem în ţară, nu și ce intră din alte ţări”, a explicat președintele ACEBOP.

În plus, în filiera cărnii de pasăre, pericolul influenţei aviare s-a acutizat în tot spaţiul european. Riscul este dublu pentru producătorii români: restricţii comerciale, dar și riscul de a nu mai avea de unde cumpăra pui de o zi – în contextul în care ramura de reproducţie în avicultură nu este bugetată.

Presiuni multiple pe producătorii de carne de porc

Sectorul de creștere a porcului a fost grav compromis în anul 2020, în primul rând din cauza restricţiilor de mișcare în fermele comerciale, ca urmare a evoluţiei pestei porcine africane în gospodării și, mai ales, de reapariţia focarelor în aceleași locaţii. Au căzut pradă virusului și câteva ferme mari, populaţia de mistreţi s-a triplat, scăzând astfel șansele sectorului suin, la care mulţi producători au renunţat. Dacă în anul 2019, producţia de carne de porc acoperea 40% din necesarul de consum, la sfârșitul anului 2020 proporţia a scăzut drastic sub 27% – și fără speranţe de
bugetare a legii reproducţiei la porc.
„La fel ca la pasăre, Comisia Europeană nu s-a preocupat de ajutorarea producătorilor în această perioadă pandemică. Sunt producători mari ca Spania, Germania, Ungaria, care luptă să-și vândă marfa. Iar noi suntem gata să cumpărăm de toate, de la toţi, indiferent de calitate. Două activităţi au înflorit în 2020: achiziţiile directe de carcasă porc de către marile lanţuri de magazine alimentare – carne pe care nu o controlează nimeni, care au adus profituri imense acestora și o deteriorare constantă a preţului la producătorii noștri – și un comerţ înfloritor cu porci vii din Ungaria, Germania – porci care au ajuns în abator la noi, sacrificaţi și consumaţi aici, dar au și constituit lanţuri de comerţ ilegal în viu direct din camioane”, a precizat Mary Pană.

Toate importurile au o presiune uriașă asupra producătorilor români, care sunt puși în faţa unor provocări de toate felurile: COVID-19, pesta porcină africană, lipsa forţei de muncă, creșterea preţurilor inputurilor, seceta, an electoral cu lipsa preocupării pentru soarta fermierilor și altele.

Lucrurile nu stau bine nici în sectorul de creștere a bovinelor, unde efectivele s-au redus simţitor, iar vânzările de viţei s-au făcut în mod haotic. Calitatea carcasei nu s-a ameliorat, făcând excepţie doar câteva rase specializate. Cauzele ar fi îmbătrânirea populaţiei din mediul rural și plecarea tinerilor de la sate. Este și cazul ovinelor, unde sunt probleme cu calitatea carcasei din cauza infuziei de rase de carne și pentru că nu se face o selecţie reală, animalele sunt vândute în viu. Cazurile de boala limbii albastre limitează și ele posibilităţile de export.

Redresarea industriei, doar cu implicarea autorităţilor

Evoluţia sectoarelor de carne de porc și de pasăre în 2021 depinde mult
de implicarea factorilor de decizie. Membrii ACEBOP susţin că autorităţile ar trebui să ţină seama de recoman dările asociaţiilor de profil și să acţioneze în beneficiul fermierilor și consumatorilor români. O primă măsură ar fi reevaluarea programului pentru pesta porcină africană și să se solicite Comisiei Europene modificarea restricţiilor de mișcare pentru exploataţiile profesionale – împreună cu alte state membre, pentru a avea o voce puternică. La fel de importantă este aplicarea corectă a legislaţiei pentru vânătoarea mistreţilor și controlul eradicării PPA în păduri, incluzând neutralizarea cadavrelor de mistreţi. Scăderea incidenţei focarelor de PPA se mai poate obţine prin monitorizarea și sancţionarea gospodăriilor fără condiţii minime de biosecuritate, interzicerea pentru cel puţin un an a creșterii porcilor în gospodăriile în care au apărut focare, controale întărite ale instituţiilor responsabile în circulaţia porcilor, amenzi usturătoare pentru cei care nu respectă legea, care fac comerţ la negru, nu-și identifică animalele. „Punerea în aplicare a Legii reproducţiei la porc și pasăre ar demara refacerea celor două sectoare – și nu vorbim de sume enorme. În plus, după cum vedem că evoluează influenţa aviară în Europa, ne paște un risc enorm – cireașa de pe tort, alături de pesta de la porc. Factorii de decizie ar trebui să arate un interes mai mare pentru protejarea producţiei interne de carne și supraveghere întărită la intrările de carne și ouă, spre beneficiul consumatorului român”, a mai afirmat președintele ACEBOP. Anul trecut, Asociaţia a trimis o serie de solicitări și propuneri către Ministerul Agriculturii, iar unele dintre ele se referă la HG 1214/2009 privind despăgubirile pentru anumite boli, la care MADR și ANSVSA lucrează de cel puţin trei ani. Cea mai importantă propunere lansată de ACEBOP a fost despăgubirea cheltuielilor colaterale în caz de focar de boală.
În 2021, Asociaţia a mai solicitat Analiza SWOT a nevoilor pentru PNS, PNDR 2021-2027, cu accent pe protejarea fermierilor mari. De asemenea, au fost aduse în atenţie modificările Ordinului comun ANSVSA – MADR pentru stabilirea condiţiilor de biosecuritate și dimensionarea exploataţiilor de suine, care încă așteaptă să fie adoptate de MADR. Totodată, s-a repus în discuţie Legea Mirosurilor, care a fost respinsă de
Comisia Juridică.

Sursa: INDUSTRIA CĂRNII

Ultimele articole adaugate

Bunăstare – 9 m² per vacă în adăpost

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) recomandă  o suprafață minimă pentru adăpostirea vacilor în adăposturi, respectiv o suprafață de 9 […]

Deputații europeni călătoresc în România pentru a investiga gestionarea pădurilor și populațiile de urși bruni

În perioada 15-18 mai, opt deputați europeni vor călători în România pentru a discuta cu oficiali guvernamentali, autorități locale și […]

Decret Regal privind castrarea purceilor

Datorită unui Decret Regal, fermierii belgieni pot face singuri anestezie locală pentru castrarea purceilor. Castrarea chirurgicală a purceilor masculi realizată […]

Un nou model pentru importuri lansat de Marea Britanie

Abordarea este aplicabilă importurilor de animale vii, produselor germinale, produselor de origine animală, plante și produse vegetale, la frontieră. Aceasta […]

A fost publicat Avizul științific EFSA (Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară) privind bunăstarea vițeilor

A fost publicat Avizul științific EFSA (Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară) privind bunăstarea vițeilor Avizul a fost solicitat de Comisia Europeană în […]

CUȘTILE PENTRU GĂINILE OUĂTOARE VOR FI INTERZISE TREPTAT

CUȘTILE PENTRU GĂINILE OUĂTOARE VOR FI INTERZISE TREPTAT În date de 24 martie 2023, a fost publicat raportul DG SANTE […]

Industria cărnii de pasăre continuă să crească, în ciuda vremurilor tulburi

Industria cărnii de pasăre continuă să crească, în ciuda vremurilor tulburi Industria locală de carne de pasăre a evoluat constant […]

Comisia Europeană a propus o prelungire a acordului temporar de transport rutier semnat cu Ucraina, care permite transportatorilor ucraineni să-și mărească operațiunile pe drumurile Uniunii Europene (UE) cu aproximativ 40%.

Comisia Europeană a propus o prelungire a acordului temporar de transport rutier semnat cu Ucraina, care permite transportatorilor ucraineni să-și […]

Uniunea Europeană (UE) a suspendat în 2022 toate tarifele și cotele la exporturile ucrainene de produse agricole.

Uniunea Europeană (UE) a suspendat în 2022 toate tarifele și cotele la exporturile ucrainene de produse agricole. Pe 5 iunie […]

Autoritățile olandeze au confirmat un focar de ESB atipică într-o fermă din sudul țării.

Autoritățile olandeze au confirmat un focar de ESB atipică într-o fermă din sudul țării. În urma rezultatelor testelor realizate în  […]

COMISIA EUROPEANĂ AR TREBUI SĂ NEGOCIEZE URGENT ACHIZIȚIA DE VACCIN CONTRA PESTEI PORCINE AFRICANE (PPA).

COMISIA EUROPEANĂ AR TREBUI SĂ NEGOCIEZE URGENT ACHIZIȚIA DE VACCIN CONTRA PESTEI PORCINE AFRICANE (PPA). Departamentul pentru Agricultură al SUA […]

Un proiect LEADER din Estonia, premiat!

Un proiect LEADER din Estonia, premiat! Utilizarea lânii reziduale pentru a reduce deșeurile din plastic în economia circulară, adaugă valoare […]

INTERZIS LA EXPORT

INTERZIS LA EXPORT Ministerul Agriculturii din Germania a emis o comunicare către părțile interesate prin care anunță interzicerea exporturilor de […]

Pesta porcină africană la mistreți: supravegherea pasivă reduce incidența bolii.

Pesta porcină africană la mistreți: supravegherea pasivă reduce incidența bolii. FAO, WOAH (OIE) și Comisia Europeană consideră că detectarea precoce […]

A fost publicat „Raportul de toamnă privind perspectivele pe termen scurt: piața agricolă a Uniunii Europene (UE)”

A fost publicat „Raportul de toamnă privind perspectivele pe termen scurt: piața agricolă a Uniunii Europene (UE)” Raportul evidențiază faptul […]

Astăzi are loc la Bruxelles reuniunea Consiliului Uniunii Europene  AgriFish.

Astăzi are loc la Bruxelles reuniunea Consiliului Uniunii Europene  AgriFish.                Sesiunile publice pot fi urmărite aici: https://video.consilium.europa.eu/event/en/26131 Miniștrii […]

A fost publicat avizul EFSA (European Food Safety Authority) privind protecția bovinelor în timpul transportului.

A fost publicat avizul EFSA (European Food Safety Authority) privind protecția bovinelor în timpul transportului. În cadrul strategiei “de la […]

Comisia Europeană a aprobat primul pachet de planuri strategice PAC pentru șapte țări: Danemarca, Finlanda, Franța, Irlanda, Polonia, Portugalia și Spania.

Acesta este un pas important pentru punerea în aplicare a noii Politici Agricole Comune (PAC) la 1 ianuarie 2023. Noua […]

Contextul socio-economic de la nivel global pune presiune pe piața cărnii de vită

Crizele resimțite de Europa în ultima perioadă se reflectă și în filiera cărnii de vită, cu un impact semnificativ asupra […]

Opriți Pesta Porcină Africană❗

Campania „Opriți Pesta Porcină Africană” face parte din eforturile continue ale Comisiei Europene și ale altor organisme internaționale de a […]

Pe lângă costurile ridicate de producție, agricultura europeană a fost lovită de un val de căldură și de secetă fără precedent

Acest lucru afectează producția agricolă, scade recoltele și ca urmare, scad veniturile fermierilor și crește riscul pentru siguranța alimentară. Conform […]

European Food Safety Authority (EFSA) a publicat avizul științific cu privire la bunăstarea porcilor crescuți în fermă

Studiul are o mare importanță și va sta la baza schimbărilor legislative legate de bunăstarea suinelor. Puteți găsi mai multe […]

Sondajul realizat în Anglia, Țara Galilor și Irlanda de Nord asupra disponibilității de a consuma carne produsă în laborator: 60% dintre adulți nu sunt dispuși să consume o astfel de carne

Sistemul alimentar este în continuă schimbare, inovațiile tehnologice alimentare deschid ușile către produse alternative – dintre care unele sunt cultivate în […]

Începând cu lunile februarie-aprilie 2022, prețul cărnii de pasăre în Uniunea Europeană a crescut cu 13%

Din luna aprilie, prețul cărnii de pasăre s-a consolidat la 38%, peste media perioadei 2017-2021. În ultima săptămână a lunii […]

NAVET-ASFVAC: Primul vaccin confirmat ca fiind sigur și eficient împotriva pestei porcine africane

În noiembrie 2019, Vietnam a negociat cu SUA posibilitatea cooperării în cercetarea și producerea unui vaccin în Vietnam, cu virusul […]

Pesta porcină africană și influența aviară, două boli care afectează grav Europa

Ultima situație europeană evidențiază, pe lângă cazul de pestă porcină africană din Germania (PPA), situat lângă granița cu Franța, și […]

Comisarul Wojciechowski a anunțat lansarea unei platforme, care urmărește să reunească cu ușurință întreprinderile din UE și din Ucraina

Lansată de Comisia Europeană și operată de Enterprise Europe Network, această platformă își propune să reunească întreprinderile din UE și din […]

Pestă porcină africană în Germania la porcul domestic

Virusul pestei porcine africane a fost confirmat într-o fermă de finisare porci, din localitatea Forchheim statul Baden-Württemberg, aproape de granița […]

Carnea sintetică, un viitor deja întâmplat

În urmă cu mai bine de 70 de ani, cercetătorul olandez Willem van Eelen lansa ideea cărnii sintetice. Bill Gates spunea […]

Rezultatul consultării publice online pentru revizuirea legislației Uniunii Europene (UE) privind bunăstarea animalelor

Consultarea publică a avut ca scop colectarea opiniilor cetățenilor europeni cu privire la necesitatea revizuirii legislației UE privind bunăstarea animalelor. […]

Carnea de miel a fost mai scumpă cu 30% de Paște în 2022

În 2022, carnea de miel s-a scumpit cu 30%, comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut. În majoritatea regiunilor, săptămânile […]

Piața europeană a cărnii de pasăre și ouă la începutul lunii mai 2022

Sisteme de creștere la găinile ouătoare Puiul broiler reprezintă 82% din producția europeană de carne de pasăre. Polonia este cel […]

Agenția Europeană a Medicamentului (EMA) organizează două zile de informare virtuală pe 12 și 13 mai 2022

Webinarul va oferi actualizări cu privire la subiecte legate de politica de reglementare, evoluțiile științifice și procedurale rezultate din Regulamentul […]

Evoluția pestei porcine africane în România, în strânsă legătură cu efectivele de mistreți

Șansa României de a eradica pesta porcină africană, este strâns legată de gestionarea corespunzătoare a efectivelor de mistreți. Conform datelor […]

Măsuri de sprijin pentru sectorul suin la nivelul statelor membre

Austria: 20 milioane euro pentru anul 2022. Fermierii pot cere sprijin din luna aprilie, cuantumul forfetar exact per porc de […]

Măsuri ale statelor membre pentru reducerea afectării pieței unice provocate de războiului ruso-ucrainean

La 23 martie 2022, Comisia a adoptat „Cadrul temporar de criză privind ajutorul de stat” cu scopul de a permite […]

Pesta porcină africană (PPA) și influența aviară înalt patogenă

În perioada 01.01 – 22.04.2022, în Uniunea Europeană au fost confirmate 153 de focare de PPA la porcii domestici, dintre […]

Măsuri de protecție în Germania pentru pesta porcină africană (PPA)

Germania a hotărât ca statele federale care nu s-au confruntat cu focare de PPA să contribuie la costurile măsurilor de […]

Efortul Uniunii Europene (UE) pentru sprijinirea fermierilor din piața unică și a securității alimentare din Ucraina

Statele care se bazează în mare măsură pe importurile de cereale din Ucraina și Rusia sunt expuse unui risc crescut […]

Cum arată viitorul industriei locale a cărnii?

Industria locală a cărnii încearcă să reziste în fața provocărilor care s-au năpustit în ultima perioadă asupra segmentului. În timp […]

Prima întâlnire oficială a „Grupului european de reflecție pentru carnea de porc” a avut loc în sistem on-line miercuri, 6 aprilie 2022

Reuniunea a fost prezidată de șefa unității AGRI, Brigitte Misonne și de directorul general adjunct, Michael Scannell. S-au alăturat aproximativ […]

Președintele ACEBOP a participat la prima reuniune comună a CDG produse animale – secțiunea porc, grupului de experți CMO – secțiunea produse animale și grupul european de reflecție în carnea de porc din 06.04.2022

Subiectul abordat a fost legat de una dintre cele cinci întrebări lansate de Comisia europeană pentru reuniune:“În ce măsură echilibrul […]

Perspective pe termen scurt ale agriculturii în Uniunea Europeană (UE)

Agresiunea militară a Rusiei împotriva Ucrainei a perturbat semnificativ piețele agricole globale. Acest lucru a creat mai multă incertitudine și […]

Președintele A.C.E.B.O.P face parte din Grupul Comisiei Europene de Reflecție pentru carnea de porc

Comitetul european de legătură pentru comerțul agricol și agroalimentar (CELCAA) prin UECBV (Uniunea comercianților de animale vii și carne), au […]

Au fost deschise oficial înscrierile la premiile ecologice ale Uniunii Europene

Aceste premii sunt un prim exemplu comunitar, fiind concepute ca o continuare a planului de acțiune pentru dezvoltarea producției ecologice, […]

Dr. Mary Pană, președinte ACEBOP: „Sectorul zootehnic este constrâns din toate direcțiile”

Se anunță vremuri dificile pentru sectorul zootehnic local. Supraproducția înregistrată în sectorul de pasăre și pesta porcină africană, prost gestionată […]