office@acebop.ro
Conform THE POULTRY SITE din 14 august 2025, anual se pierd în jur de șase miliarde dolari din cauza acestei boli, în special în sectorul creșterii puilor de carne.
Cercetătorii de la Stația Experimentală Agricolă din Arkansas evaluează o nouă soluție posibilă folosind un vaccin nou, combinat cu o rețetă furajeră în care sunt incluși acizi biliari.
Pentru acest experiment care va dura patru ani, departamentul de cercetare al Universității din Arkansas a primit o subvenție de 650.000 de dolari din partea Institutului Național pentru Alimentație și Agricultură al Departamentului Agriculturii din SUA.
Enterita necrotică poate fi controlată cu coccidiostatice și antibiotice, însă există o puternică reticență din partea consumatorilor privind rezistența antimicrobiană. Acest lucru a determinat o scădere a utilizării tratamentului și o creștere a cazurilor de enterită necrotică, cu pierderi substanțiale în industria cărnii de pasăre.
Boala care afectează, în general, puii de carne este cauzată de multiplicarea excesivă în intestinal subțire a bacteriei Clostridium Perfringens și a parazitului numit Eimeria maxima. Bacteriile și parazitul deteriorează peretele intestinal, împiedicând absorbția nutrienților. Ca urmare, păsările au întârzieri în creștere, diaree, tulburări nervoase și, în final, moarte, într-un procent semnificativ din cazuri.
Se încearcă utilizarea unui antigen de fuziune multiepitopică, respectiv o proteină produsă de celule modificate genetic.
Prin prezența mai multor epitopi într-o singură moleculă, vaccinurile MEFA pot viza simultan mai multe caracteristici ale agentului patogen care cauzează boala, cunoscute sub numele de puncte de virulență. Cerectătorii spun că acest lucru face teoretic vaccinul mai eficient, prin declanșarea unui răspuns imun puternic și susținut.
De asemenea, va fi explorat modul în care acizii biliari pot inhiba creșterea agentului patogen și enterita necrotică la pui. Acizii biliari ajută la emulsificarea grăsimilor și la absorbția nutrienților la nivelul intestinului.
Cercetarea se bazează pe descoperiri preliminare conform cărora, un vaccin împotriva sporulării C. perfringens și acidul deoxicolic alimentar au redus semnificativ enterita necrotică la pui.
